e-Slabire
 

Supa crema de rosii

Cuvinte cheie : e-slabire.ro, supa crema de rosii,

Supa crema de rosii este gustoasa in special cand se prepara cu rosii proaspete, de gradina, bine coapte.


E-slabire.ro a aflat secretele unei gustoase supa crema de rosii: rosiile alese trebuiesc sa fie bine coapte si de preferabil de gradina!

Ingrediente supa crema de rosii:

  • 1 kg rosii coapte (sau 1/2 l suc de rosii)
  • 200 g telina
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa
  • 2 linguri ulei
  • 100 g orez
  • sare, patrunjel

E-slabire.ro va prezinta modul de preparare a retetei de supa crema de rosii:


Se pun rosiile taiate in bucati, cu un pahar mare de apa si putina sare. Rosiile sunt fierte cand se taie usor cu o lingura. Se trec printr-o sita, pentru a se separa sucul de rosii de coji si samburi.
Intre timp se fierb intr-un litru de apa legumele curatate si taiate cubulete. La 5 minute dupa ce incep sa fiarba se adauga orezul. Cand legumele sunt aproape fierte se adauga sucul de rosii si se mai lasa pe foc 15 minute. Se lasa sa se raceasca, se paseaza supa de rosii ca sa se obtina o consistenta de crema si se adauga uleiul, astfel avem gata supa crema de rosii. Supa crema de rosii se serveste cu crutoane, presarata cu patrunjel tocat marunt sau cu parmezan ras.

E-slabire.ro va ureaza pofta mare la delicioasa supa crema de rosii!

Mai multe despre acest subiect:

 
 

Recomanda unui prieten

Ti-a placut acest articol? Recomanda-l prietenilor tai!

Campurile marcate cu * sunt obligatorii!

 

Poti comenta si tu acest articol. Spune-ti parerea aici!

Campurile marcate cu * sunt necesare.


If you have trouble reading the code, click on the code itself to generate a new random code.
 

Aceasta sectiune este moderata si aparitia comentariului poate fi intarziata. Nu este nevoie sa retrimiteti comentariul.